วันที่ 23 มิถุนายน 2565 ศูนย์การศึกษานอกระบบและการศึกษาตามอัธยาศัย(กศน.)ตำบลบ้านกอก ร่วมกับกองสวัสดิการสังคม องค์การบริหารส่วนตำบลบ้านกอก ได้จัดทำโครงการศูนย์ฝึกอาชีพชุมชนวิชาการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว(มะพร้าวแก้ว) ให้กับผู้มีรายได้น้อย คนพิการ ผู้สูงอายุ และผู้ด้อยโอกาส เพื่อสร้างอาชีพ สร้างรายได้ และพัฒนาคุณภาพชีวิตให้กับกลุ่มเป้าหมาย ณ โรงผลิตน้ำดื่มบ้านสระสี่เหลี่ยม